Polpette di strolghino con sugo al pomodoro
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 143 del 27-12-2020_p01_AGRITURISMO VIA ANTIQUA E TALK SHOW POMODORO from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Dibattito sul pomodoro, oro rosso della tavola
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 143 del 27-12-2020_p02_LA FILIERA DEL POMODORO from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Presentazione piatti e saluti
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 143 del 27-12-2020_p03_LA FILIERA DEL POMODORO E L'USO IN CUCINA from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
La nostra ricetta della Rosa di Parma
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 105 del 05-04-2020_p03_SITUAZIONE POMODORO E AGRICHEF RICETTA VIANTIQUA from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Estratto della trasmissione
"Geo & Geo" di Rai 3 del 17/04/2019
IncontriamoCIAtavola, AGRICHEF festival
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 45 del 10-02-2019_p04 from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
IncontriamoCIAtavola, AGRICHEF festival
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 45 del 10-02-2019_p03 from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
IncontriamoCIAtavola, AGRICHEF festival
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 45 del 10-02-2019_p02 from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
IncontriamoCIAtavola, AGRICHEF festival
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 45 del 10-02-2019_p01 from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Tavolata e auguri di Natale
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 38 del 23-12-2018_p 04_TAVOLATA AGRITURISMO VIANTIQUA from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Stagionatura del culatello
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 38 del 23-12-2018_p 03_CULATELLO CANTINA E REGALI A PALAZZO from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Preparazione del culatello
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 38 del 23-12-2018_p 01_CULATELLO PREPARAZIONE from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Preparazione degli anolini
Estratto della trasmissione
"Con i frutti della terra" di TRC Bologna
Puntata 38 del 23-12-2018_p 02_RICETTA ANOLINI E FESTA ZAMPONE E COTECHINO from Con i Frutti della Terra on Vimeo.
Presentazione Agriturismo Viantiqua
estratto della trasmissione
food valley di Teleducato Parma
Dall'allevamento alla vostra tavola
estratto della trasmissione
food valley di Teleducato Parma
Percorsi sensoriali
estratto della trasmissione
food valley di Teleducato Parma